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安岳成片的柠檬树。 祝欢 摄
(新春走基层)借力成渝地区双城经济圈 四川安岳小柠檬串起大产业
中新网资阳1月28日电 题:借力成渝地区双城经济圈 四川安岳小柠檬串起大产业
作者 祝欢 吴平华
虎年新春临近,在“中国柠檬之乡”四川省资阳市安岳县,柠檬树给萧瑟的冬季平添了几分绿意。在资阳市安岳县龙台镇一处厂房内,工人们正忙碌地选果、称重、包装,这些打包完成的甜柠檬,很快将销往全国各地,出现在大家年夜饭的餐桌上,为团圆的氛围增加一丝“甜味”。
“不同于普通柠檬,这些柠檬是可以直接端上餐桌的甜柠檬。”回到家乡创业的“90后”海归硕士唐自尧一边剥开柠檬给身旁的人尝,一边讲述着自己与甜柠檬的“缘分”。
出生于1993年的唐自尧曾赴日本东京外国语大学留学,但从小在柠檬树下长大的他,于2018年回到家乡种柠檬。目前,唐自尧拥有400余亩柠檬种植基地,其中300余亩是甜柠檬。
“以前就是在家带孙子,现在孙子上学了,我也在家门口就能赚钱了。”在位于重庆潼南的种植基地内,今年68岁的村民刘淑惠正在果园里采摘柠檬。每逢丰收时节,唐自尧需雇佣六七十名工人。不同于其他公司,唐自尧将种植基地设在重庆,而加工基地设在四川。
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工人正在进行包装。 祝欢 摄
对此唐自尧解释:“虽然从采摘到加工、出售之间有50公里左右的运输路程,但销售端离家近方便管理,而且安岳规模化的柠檬储存、加工、销售链条也能带来许多便利。”唐自尧称,成渝地区双城经济圈建设给甜柠檬发展带来了很多机遇:道路越来越好、运输越来越便捷、两地政策扶持越来越多……如今,他还有了更多学习、培训和交流的机会。
其实,唐自尧的选择正是成渝地区双城经济圈建设的一个缩影。根据《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》,成渝地区要建设现代高效特色农业带,其中打造安岳、潼南柠檬产区是重要内容。
“柠檬在成渝地区都有较大的规模,安岳与重庆潼南一衣带水,虽然规模不同,但是人文相通,种植技术相同。”资阳市安岳柠檬产业发展中心主任田再泽表示,川渝两地合作建设柠檬产业会促进柠檬产业的持续健康向好发展,也有利于柠檬产业更好地树立国际的品牌,占领国际柠檬的科研高地和质量高地。
据了解,资阳市安岳县是世界柠檬五大主产区之一,是中国唯一的柠檬商品生产基地县,被誉为“中国柠檬之乡”。安岳柠檬富含的香精油、柠檬酸和维生素等主要指标均高于其他柠檬,是既可鲜食又可加工的优良品种。
【 四川|借力成渝地区双城经济圈 四川安岳小柠檬串起大产业】
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唐自尧查看柠檬树生长情况。 祝欢 摄
四川华通柠檬有限公司利用安岳的原料优势,不断开展种植研发、精深加工。“目前,我们拥有的精深加工产品包括面膜、精油、柠檬即食片、陈皮柠檬片、蜂蜜柠檬茶、柠檬冻干片等。”四川华通柠檬有限公司总经理李峻峰表示,春节是销售旺季,公司早在2021年10开始就做好了库存,完善了保供计划,确保能将畅销的休闲食品供应到国内各大商超和出口到菲律宾。
“我们正以全球化视野、全产业链思路,不断提升精深加工工艺,注重柠檬的药用和功能成分的提取和应用,提高柠檬附加值,为中国的大健康产业助力。”田再泽表示,安岳将在柠檬基地建设上,充分考虑乡村旅游、农旅融合和文旅融合,促农增收,努力将柠檬产业打造成国内外乡村振兴的农产业典范,带动其他产业发展。(完)
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