文章插图
逢年过节大家都会讨个好彩头,学会这道有“金玉满堂”,祝大家财多福多,五谷丰登。这样一道寓意吉祥的菜,做给谁吃都会爱吧!
By 沙小囡【豆果美食官方认证达人】
用料
- 火腿 100克
- 甜玉米粒 100克
- 豌豆 100克
- 小汤圆 100克
- 水淀粉 适量
- 鸡汁 15克
- 白糖 适量
- 食用油 适量
文章插图
1、准备食材。
文章插图
2、火腿切小方块。
文章插图
3、淀粉和清水按1:8比例调成碗芡备用。
文章插图
4、锅中水煮开后下入甜玉米粒、豌豆和小汤圆。
文章插图
5、焯好的食材沥水捞出。
文章插图
6、锅中适量油烧热,下入焯好水的食材。
文章插图
7、加入1勺鸡汁。
文章插图
8、适量白糖。
文章插图
9、翻炒均匀。
文章插图
10、在淋入适量水淀粉。
文章插图
11、翻炒均匀即可。
文章插图
12、营养与颜值共存的金玉满堂就做好啦~趁热吃起来!
小贴士1.火腿可换成胡萝卜。2.咸甜口可根据个人口味选择。
【 豌豆|年夜饭必备菜】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 海陆沙拉|豌豆泥海陆沙拉
- 豌豆|莴笋豌豆黑木耳鸡蛋汤
- 虾仁|豌豆炒虾仁
- 黑芝麻粉|核桃黑芝麻粉
- 素炒|素炒豌豆米
- 豌豆荚|腊肉炒豌豆
- 老古董|太亲切!老底子上海人的结婚必备品!这个老古董你家还有嘛?
- 鸡丝|豌豆苗炒鸡丝
- 寻味团|本期@一桌年夜饭官方微博 寻味团成员@Mr_刘学义 于莎莎
- 黄油|健康美味火龙果曲奇,寒冷冬日里必备哦