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今年2022年2月8日，年初八，祝大家虎年都蒸蒸日上
By 加州巧克力
用料
- 玉子豆腐 3袋
- 鸡蛋 2个
- 鲜虾 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 香油 适量
- 葱丝 适量
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1、玉子豆腐切片，铺在盘子里面
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2、鸡蛋打散，加水稀释
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3、过滤
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4、倒入豆腐里面，水开后蒸10分钟
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5、蒸好后摆入腌渍的虾，再次蒸4分钟
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6、蒸好后加入葱丝
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7、倒入适量生抽，香油
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8、蒸蒸日上
小贴士虾先用盐料酒，白胡椒粉腌渍十分钟以上
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