文章插图
加场下饭菜
By 了無張
用料
- 猪里脊肉 300克
- 大葱白 50克
- 料酒 5克
- 黄豆酱 100克
- 盐 1克
- 淀粉 2克
- 油 150克
- 姜 5克
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 香菜 10根
文章插图
1、切丝摆盘
文章插图
2、中间留空准备放酱
文章插图
3、肉切丝
文章插图
4、热锅冷油下肉爆香
文章插图
5、生抽，黄豆酱调味，出锅前淀粉勾芡
文章插图
6、倒入中间
文章插图
【 黄豆酱|京酱肉丝家常】7、出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 腌黄瓜|火腿土豆沙拉
- 山水|黄公望：一生坎坷，一生传奇
- 黄丕烈|99岁版本目录学家，一辈子“泡”在图书馆，被誉为“古籍活字典”
- 全民阅读|黄骅：推动全民阅读，建设“书香黄骅”
- 黄花菜|菌菇西红柿蛋汤
- 蛋黄|低卡无油小米戚风蛋糕
- 黄椒块|干锅土豆虾
- 考古新发现|河南黄山遗址入围全国十大考古新发现初评
- 刘老爹|虾仁炒黄瓜
- 好强|菏泽市人大代表好强：立足本职，保护传承好黄河非物质文化遗产