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By 小倩qpub
用料
- 高筋面粉 400克（4杯）
- 白砂糖 40克（4勺）
- 鸡蛋 1只
- 纯牛奶 200ml（1盒）
- 干酵母粉 6克
- 盐 2克
- 花生酱 适量
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1、准备好牛奶
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2、1、在面包机桶中倒入一盒牛奶（上图）
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3、2、打入一只鸡蛋
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4、3、加入食盐
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5、4、加入白砂糖
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6、5、加入高筋面粉
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7、6、加入酵母
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8、7、面包机桶放回面包机内选择馒头和面功能
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9、8、面包机完成馒头和面后再选择自动和面功能两次
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10、9、拿出花生酱和一个勺子
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11、10、揉好的面在面包机内取出切成挤子压成饼状，并打开电蒸锅开关预热电蒸锅
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12、11、在面饼上放上一勺花生酱
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13、12、用叠被子的方法包好花生酱
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14、13、上蒸锅，用蒸汽高温再发酵10分钟
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15、14、发酵完成后蒸20分钟
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16、蒸好的成品切半就是这样的了
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