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番茄的酸爽,牛肉的鲜香,意面的劲道,撒上点睛之笔奈特兰芝士粉,一份好吃到舔盘的番茄牛肉意面被小朋友们瞬间秒光!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 西红柿 2个
- 牛肉 120克
- 意大利面 80克
- 葱白 2段
- 蚝油 一勺
- 糖 一勺
- 胡椒粉 一勺
- 奈特兰芝士粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
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1、准备食材备用
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2、意大利面放锅里煮15分钟,煮至没有白芯断生
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3、牛肉剁成肉糜
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4、番茄削皮切成块
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5、葱白切碎
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6、起锅烧油,下入牛肉糜炒至变色
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7、加入番茄翻炒,加入适量盐调味
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8、加入一勺蚝油翻炒均匀
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9、翻炒出汤汁,加入意大利面翻炒均匀,加入一勺胡椒粉翻炒均匀
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10、加入一勺糖翻炒均匀
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11、撒上葱白碎翻炒均匀焖一分钟即可
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12、盛入盘子里,撒上奈特兰芝士粉
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13、一份家庭版的番茄牛肉意面就做好了
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14、番茄酸爽,牛肉糜鲜香,意面劲道,好吃到停不下来!
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15、成品图!
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16、成品图!
小贴士【 秘籍|快来查收你的#奈特兰芝士粉挑战赛#番茄牛肉意面秘籍】调味根据个人口味调
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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