回族|茶神谷( 二 )


回族|茶神谷
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茶神谷。
世代栖居于山林守护这片古茶树的茶农告诉我们,年年的冬末春初,村村寨寨中的布依族、彝族、苗族、回族乡亲,喝着一道道茶,唱着一首首古歌,以朴实、简捷的仪式,祭祀他们心目中的茶神,怀念他们的祖宗,抒发他们的亲情、友情和爱情。
这次来到茶神谷,正是冬腊月间,山林中已经可见嫩绿的芽尖尖,从而有了我们此次参加的“‘贵州绿茶’第一采”活动。
回族|茶神谷
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采茶。
这天早晨,茶神谷的茶坡上星星点点,满目都是一叶、二叶、三叶的茶尖尖。这喜人的景象,引得采茶的姑娘唱起各自民族的采茶歌,茶神谷上下山岭间笑声朗朗,欢声不绝。我受到感染,不由得伸出手去,采集了足足一巴掌的新茶。伴我同行的老知青边采嫩叶边感叹,喝过古树茶,这几天只觉得五脏六腑被清洗了一遍,神清气爽,我颇有同感。
茶神谷的奇妙,茶神谷的神秘莫测,和它独特的地形和滇黔边地的气候有密切的关系。
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茶神谷的神秘莫测。
整个茶神谷坡地,缓起缓伏,有崎岖的小路将茶山相连,四面八方都被高高的大山环抱着——除了发现四球古茶籽化石的云头大山之外,还有被老百姓称之为白鸡山、学名为白驹山的绵延十多公里的高山屏障以及西面的云盘山、北面的野羊洞。四面高山岭巅的海拔为1600米上下,而茶神谷的海拔只有800米左右。这一自然形成的深度切割地势,具有鲜明的山高、坡陡、谷深的特点。北盘江的一条支流西泌河,从晴隆那一头流过来。从地质学上来说,茶神谷山地岩溶发育强烈,明河、伏流、地下河床、溶洞、落水洞、深沟给这片山地提供了丰富的水源。
回族|茶神谷
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普安红茶基地。
总而言之,这一典型的低纬度、高海拔地区,立体气候明显,形成了“一山分四季,十里不同天”的特征。茶神谷恰好处于温和润泽的地带。因此,野生的古茶树千百年来得以在这里繁衍生长。而在冬月、腊月、正月间,借助大自然鬼斧神工促成的这一特殊的温暖的小气候,催发了我们此时看到的“第一采”的嫩芽尖。
回族|茶神谷
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嫩芽尖。
世代栖居在茶神谷的布依族、苗族、彝族、回族老乡,借助茶神谷的神秘莫测,做大茶园规模,在脱了贫的基础上,坚持绿色发展理念,让老祖宗留下的野生古茶树资源,走产业可持续发展道路,进入乡村振兴阶段,相信“一片叶子富了一方百姓”的梦想很快就会实现。(文/叶辛 图由普安县融媒体中心提供)
回族|茶神谷】注:茶神谷位于黔西南州普安县茶源街道联盟村,距离省会贵阳220公里,距离兴义104公里,距离普安县城27公里,全程高速。