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大骨头除了炖汤，酱烧也不错哦。
By 爱家爱娃爱美食
用料
- 大骨 2斤
- 大葱 一根
- 生姜大蒜花椒 少许
- 味达美臻品料酒 一大勺
- 味达美臻品耗油 两大勺
- 6月鲜红烧酱油 一大勺
- 6月香葱伴侣豆瓣酱 2大勺
- 6月香葱伴侣甜面酱 1大勺
- 味达美臻品特级生抽 2大勺
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1、来个合影。
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2、准备料汁2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱
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3、一大勺六月香甜面酱
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4、味达美臻品耗油一大勺
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5、6月鲜红烧酱油一大勺
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6、味达美臻品特级生抽两勺，搅拌均匀。
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7、起锅烧油放花椒生姜大蒜大葱，小火炒香。
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8、把准备好的酱料放入煸炒，炒出浓浓酱香味。
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9、放大骨头煸炒。
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10、倒入味达美臻品料酒一大勺
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11、倒入开水没过大骨头，大火烧开。
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12、放入电饭煲，放一块冰糖。
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13、一个半小时。
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14、时间到，非常漂亮的颜色
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【 美臻品|健康又过瘾的酱香大骨头，就是这个味儿】15、倒入锅里，大火收汁，尝尝味道根据自己口味微调。
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16、除了费米饭，其它没缺点。来一大碗米饭吧，用点汁一搅拌，嗯，口水下来了。开吃吧！
小贴士炖肉需要的是时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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