文章插图
减脂餐吃腻了偶尔来一份尖椒回锅肉吧
By 莫陌沫默
用料
- 五花肉 300g
- 尖椒 5个
- 姜 1块
- 豆瓣酱 1汤勺
- 姜蒜末 1勺
文章插图
1、五花肉冷水下锅放姜片料酒焯水
文章插图
2、尖椒切滚刀块
文章插图
3、五花肉切薄片
文章插图
4、姜蒜末爆香
文章插图
5、五花肉煸炒出油放豆瓣酱炒出红油
文章插图
6、放尖椒翻炒
【 尖椒|川味尖椒回锅肉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 爱儿|油豆腐配川味腊肠
- 川菜|“四川味，成都情” 150余份牛水煮为防疫一线工作人员添温暖
- 熊阿兵|“四川味，成都情”150余份牛水煮为防疫一线工作人员添温暖
- 金针菇|虎皮尖椒金针菇
- 小米椒|尖椒炒排骨
- 尖椒|这道尖椒酿肉，汤汁都要舔干净
- 肥肠|尖椒溜肥肠
- 干红尖椒|豆腐皮教你好吃新做法，麻辣过瘾又解馋，刚上桌就被抢着吃
- 花椒粉|川味干拌面
- 肠胃疾病|川味干拌面就这么做，新手也能零失败