网上有句很流行的话叫：“袁隆平爷爷都后悔让你们吃太饱”。这句调侃之语的背后，隐藏的信息很令人感到欣喜，那就是如今大部分百姓不说大富大贵，但的确都能吃饱喝足。如今大家基本上都能有口饭吃，一方面是因为国家稳定，另一方面则是因为种植技术的不断提高，最著名的就是袁隆平教授跟他的超级杂交水稻杂交水稻了。

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因此饥荒这个词，现代人估计很难体会得到，但这在古代，却是真真切切的大灾难。《资治通鉴》不少人都知道吧，算是古代比较著名的一本编年体通史了，从周朝周威烈王一直写到了五代后周世宗，涵盖了16朝共1362年的历史。

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而光是《资治通鉴》上记载的古代大饥荒，注意是大饥荒，能影响整个天下格局的那种，不仅仅是一般的普通饥荒，就多达41回，其中竟然有33回“人相食”事件。赤地千里人相食不仅仅只是一句话，而代表着古代最惨痛的民生环境。为何赤地千里？因为干旱无水，因为粮食颗粒无收，因为百姓全都逃难去了。

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有人估计要问了，为何古代饥荒时，那些逃难的流民宁愿啃树皮吃观音土，也不愿意下河捞鱼呢？能问出这话的人估计跟汉惠帝，也就是著名的傻子皇帝是一个水平的，你咋不学他来一句：“何不食肉糜”呢？这个问题的答案很简单，那就是没有鱼，也吃不了鱼。古代饥荒发生的原因主要有几点，第一是因为旱灾，以及旱灾之后伴随着的。天都不下雨了，地里粮食都颗粒无收了，哪里还有那么多鱼给你抓？河都干枯的差不多了好吗，能找到口水喝都是万幸。

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第二则是因为地震或者洪水之类的其他自然灾害。地震会使得河水也好，井水也好，全部都变浑浊；洪水更别说了，原先的田地什么的都被淹没，还会伴随着大降温；水流又急，能摸到鱼的地方基本都在河中心，就这么跑进洪水里，是嫌活得太久吗？对于古人来说，其实无论是旱灾也好，洪灾也罢，甚至地震这么可怕的灾害，其实造成的影响都还是有限的，如果当朝政府处理得当，也不至于产生特别大的饥荒；但这些自然灾难之后伴随而来的一件事，却是真正的百姓杀手，那就是瘟疫。

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地震得死人吧？旱灾得死人吧？洪水也得死人吧？古代根本就没有防范概念，基本上发生重大灾难之后，都是尸体堆积成山。尸体长时间不处理，瘟疫自然随之而来，特别是那些河流中，哪次大灾难不是漂满了尸体？这样的水你敢喝吗？所以问古代灾民为何啃树皮吃观音土也不下河捞鱼的，到底是有多笨？有人估计不知道这观音土是什么，观音土其实就是高岭土，也可以理解为黏土，烧陶瓷就是用的这种土，饱腹感比较强，但是吃多了就会因为不消化被胀死。

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所以别看现代人总是在说“吃土”，那是因为没有经历过真正吃土的年代。参考资料：《资治通鉴》喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见，我们一起来讨论，分享自己的观点，说的不对的也要指出来

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