「羊蝎子」家常养生菜谱，羊蝎子炖萝卜汤，荤素都有，做法简单，在家试试吧 |萝卜汤|养生|

新鲜羊蝎子炖萝卜汤

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用料：羊蝎子500g ，白萝卜250g ，生姜适量，料酒适量，盐适量，枸杞适量，葱花适量
新鲜羊蝎子炖萝卜汤的做法：
准备然妈新鲜羊蝎子500g ，萝卜250g 。萝卜去皮切块备用

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生鲜羊蝎子凉水入锅放入葱段、生姜，料酒，煮沸焯水捞起备用；

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油锅烧热放油放姜片、羊蝎子二面煎金黄

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炖锅水烧热放入煎好的羊蝎子、枸杞炖20分钟

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【「羊蝎子」家常养生菜谱，羊蝎子炖萝卜汤，荤素都有，做法简单，在家试试吧】放入萝卜、食用盐等调料（简简单单就好）炖15分钟即可

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起锅撒上小葱花美味的然妈羊蝎子萝卜汤就好了。

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小贴士：生鲜羊蝎子，精选优质散养山羊，羊蝎子新鲜现杀，色彩鲜艳。做出来汤鲜味美，没有膻味。另外，调料要尽量少放，免得会盖过汤本有的鲜香。羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。