本文插图
食材准备
南瓜1块 ， 葱2根 ， 生抽1茶匙 ， 盐适量 ， 糖适量 。
做法步骤
1、南瓜去瓤 ， 洗净切块 ， 葱洗净切段 。
2、南瓜块放入开水中焯 。
3、在锅中放油 ， 烧热 ， 放入葱段煸香 。
4、放入南瓜炒匀 ， 倒一小碗水烧开后加少量的盐 。
5、放糖 ， 加入1茶匙的生抽 ， 加盖 ， 小火慢炖 。
【『吃在东府』南瓜的吃法：葱烧南瓜】6、南瓜熟了勾芡即可 。

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