麻酱油麦菜

本文插图
用料：
油麦菜300克、盐适量、香油1勺、油泼辣子2勺、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、鸡汤1勺、鸡精1克
做法：
1、准备材料 。 油麦菜生吃一定要清洗彻底 。 去掉老叶与根 ， 切成段 ， 放入盘里 。
2、碗里放入香油、油泼辣子、辣椒油、芝麻酱、鸡汤 ， 混合均匀 。
3、倒入切好的油麦菜上 ， 吃的时候拌匀 。
小贴士：
【吃在东府@麻酱油麦菜】鸡汤可以用鸡汁、鸡粉、浓汤宝代替 。

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