【沈阳生活广播】周末和我们一起吃吃吃

唯爱与美食不可辜负
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小丸子与好吃哥的日常
闻达：昨晚我去同学家拿东西，人家正在吃晚饭，吃的那个香啊
安然：赶的够巧的了。
闻达：我一闻，哎呀，这个香啊，有我最爱吃的红烧肉，于是我就不争气的咽了两下口水。
安然：你馋了
闻达：等人家把东西递过来的时候，慌乱之下，我说：我不吃，我不吃。

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烹饪小技巧—茶水煮饭的好处
茶水煮的饭，香气宜人。不仅好吃，还可以预防疾病且能够长寿。下面就来告诉你茶水煮饭的好处，一起来了解一下吧...
将茶水用沸水泡开，不同的茶水会有不同的功效，可以根据自己的喜好和需求来选择用何种茶来煮饭。茶泡开后用纱布将茶叶滤干净和米一起煮即可。
茶水煮饭不仅可以去腻、清口、助消化，还有诸多的保健功能。可以防治四种疾病：预防心脑血管疾病、预防消化道肿瘤、预防中风、预防牙病。
运用不同的茶水煮饭，长期坚持服用，对中老年高血脂、高血压、高血糖都有很好的控制作用。
高血脂——普洱茶水煮饭
普洱富含他汀类物质，具有抗脂质过氧化作用，可降低人体血液中的低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯水平，并能提高人体血液中的高密度脂蛋白。
高血糖——乌龙茶水煮饭
乌龙茶中的茶多糖通过提高机体的抗氧化功能，增强肝脏葡萄糖激酶活性可使糖异生减少，肝糖输出减少，从而降低空腹血糖。
高血压——苦丁茶水煮饭
苦丁茶能明显增加人体心脏冠血流量，提高耐缺氧能力，对脑垂体后叶所致的急性心肌缺血有明显的保护作用，并能增加脑血管流量，降低脑血管阻力，明显降低血压。

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白老师厨房时间
麻酱面
1、1斤面粉+5克盐+250克水和成面团，醒发。
2、处理配菜：黄瓜切条，青椒切好，胡萝卜和香菜切好，肥牛处理好，大蒜弄成泥
3、麻酱中加入盐和水调开，然后麻酱中放入生抽酱油，蒸鱼豉油，盐，味精和麻油再次搅拌
4、面团醒好，擀成面条煮熟后与麻酱汁拌在一起，麻酱面就做好了

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