扫帚菜

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推荐采摘地：农村院落、田间地头小路等地较多
采摘时间：秋季麦后 ， 7月份左右
食疗作用：性味苦寒 ， 具有清热解毒、利尿通淋的功效 ， 治赤白痢、泄泻、皮肤风热赤肿
苋菜（云仙菜）

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采摘时间：秋季 ， 阴历6月到8月份
食疗作用：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质 ， 对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用 ， 并能维持正常的心肌活动 ， 防止肌内痉挛 。 同时含有丰富的铁、钙和维生素K ， 可以促进凝血 。
严冬已逝 ， 春天悄然而至 ， 满地的野菜又长了出来 ， 这是吃野菜的最好季节 。 找一个阳光明媚的周末 ， 带上孩子 ， 带上篮子锄子 ， 一起去郊外挖野菜吧 ， 让孩子亲近田野 ， 感受大自然的芬芳气息 ， 顺便把自然界的精灵请回家 。 不过 ， 小最最在这里要叮嘱大家 ， 出行一定要注意安全哦！！
如果没有时间去挖菜
平顶山各大超市、早市、菜市场都有野菜销售
【#猛犸平顶山#平顶山挖野菜全指南】来源：最鹰城

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