新老人@对身体有极大的好处?大家现在知道刚刚好,春季吃辣
在中国 , 论吃辣 , 湖南、湖北、江西肯定位列全国前几名!这些地区每年消耗掉的辣椒可达70万吨 。
为什么会如此热衷于吃辣?
除了喜欢辣椒带来的独特口味 , 还有一个更重要的原因 , 那就是生活在潮湿的南方 , 吃辣对身体有极大的好处 。

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南方潮湿 , 吃辣可祛湿
适当吃辣 , 能祛湿
相较于北方 , 南方湿度高 , 夏季闷热、冬季湿冷 , 特别是在春季的回南天(3、4月份) , 家里地板、墙壁、窗户上常出现肉眼可见的露水 。
而在这种环境下 , 外部潮湿导致人体湿气增加 。 长期以往 , 对身体健康产生极大的威胁 。 因此祛湿是南方饮食的重要组成部分 。
而辣椒味辛 , 能散寒祛湿让人发汗 , 并能加快血液的运转 , 刺激毛孔打开 , 加强身体祛湿能力 。
冬春两季 , 天气湿冷 , 吃一顿辣椒 , 满头大汗 , 浑身清爽 。
盲目吃辣 , 吃出病
但要注意的是 , 因体质不同 , 有些人吃辣吃出了一身病 , 如满脸痘、上火、头发皮肤泛油等等 。
这是因为湿气进入不同人体内 , 会演化成寒湿体质和湿热体质 。
湿热体质的人体内既有湿气又有热毒 , 吃辣虽能祛湿 , 但祛不了体内热毒 , 不分体质乱吃辣就可能适得其反 。
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一图分清寒湿、湿热

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医师提醒:辨别寒湿或湿热 , 第一看舌苔 , 第二看排便 , 其他5项可作为辅证!
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解决湿热、寒湿
各有妙招
湿热解决办法
生活中戒烟酒 , 少吃油腻辛辣的食物 , 饮食保持清淡(可多吃苦瓜、绿豆) , 睡前泡脚可加入艾草一起泡 。 生活上推荐一茶一粥 。
一茶:菊花茶/金银花茶
超市和药房都有菊花和金银花买 , 每次喝时不要放太多 , 用热水冲泡 , 每日一次 。
一粥:红豆薏米粥
食谱:薏米最好选用烘焙/炒制过的熟薏米;这里的的“红豆”指的是赤小豆 , 并不是红豆 , 两者是不同的食物 。 薏米和红豆很难煮烂 , 可先用热水泡一个小时再煮 。
注意:湿热体质要少吃辣、胡椒、姜等 。

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寒湿解决方法
少吹空调 , 少吃冰凉的食物 , 如冰淇淋、冷饮之类的 , 睡前泡脚 , 可以加生姜、花椒泡 。 生活上推荐一茶一汤 。
一茶:陈皮茯苓茶
茯苓5克 , 陈皮2克 , 茉莉花茶3克 , 接开水冲泡即可 。
一汤:胡椒鲫鱼汤
食谱:热锅放油 , 下生姜 , 将鲫鱼煎至两面金黄;加入胡椒和水 , 大火煮开 , 小火续煮约20分钟;后加入盐、葱花即可 。
注意:寒湿体质不适合喝红豆薏米粥 。 4
湿气不除 , 百病缠身 。 目前又正处于阴雨绵绵的春季 , 外湿导致內湿 , 所以生活中一定要多注意 , 记住这些饮食搭配 , 将“体内湿气”一网打尽 。
文章来源于:益丰大药房
注意!注意!
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