『美食炖出来』一周2、3次，倍儿香！，好睡眠就吃植物安眠药失眠已经不只是老年人的疾病了

失眠已经不只是老年人的疾病了，在社会日益进步的今天，许多年轻人也饱受失眠的煎熬。尤其是白天巨大的工作和精神压力，迫使大脑迟迟不能得到放松，始终紧绷着神经。这不仅会对身体造成伤害，还会影响现代年轻人的心理，所以睡眠好，是一切的本钱。其实，在生活中就有许多食材能舒缓我们的神经，从而起到促进睡眠的作用。好睡眠就吃“植物安眠药，一周2、3次，倍儿香！大家知道是哪种食材吗？它就是瓠瓜，也就是葫芦的一种变种蔬菜。不仅口感要比葫芦好很多，而且瓠瓜还有除烦，松弛肌肉的作用，可以缓解身心的紧张感，人在放松的状态下最容易入睡。如果您失眠，瓠瓜不失为一种促进睡眠的选择！
瓠瓜烧肉

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By都市闺秀
配料：
瓠瓜700克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜末5克、姜末3克、葱白5克、精盐6克、老抽10毫升、白砂糖3克、鸡精2克、食用油40毫升
烹饪步骤：
1.瓠瓜洗净，去皮切块。

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2.五花肉去皮切成厚片，蒜切末，姜切末，干辣椒掰碎，葱白更切末。

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3.锅内倒入食用油，大火，立马倒入五花肉煸炒，变色后放入白砂糖炒至肉微黄。

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4.五花肉炒变色后放入葱姜蒜干辣椒。

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【『美食炖出来』一周2、3次，倍儿香！，好睡眠就吃植物安眠药】5.然后放入老抽，翻炒匀。

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6.将瓠瓜均匀铺在肉上，倒入200毫升水（没过底层的肉就可以不用太多），放入盐、鸡精，盖上盖子，中火焖制13分钟。

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7.锅内水分快干时候关小火翻炒均匀。

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8.关火，装盘。

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烤肉食材五花肉片猪肉薄切烧烤半成品韩国韩式腌制家用新鲜250克
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烹饪小贴士：
选购技巧1、观察颜色：我们可以直接观察瓠子的颜色，瓜子的颜色是绿色的，但是绿色又有几个档次。我们要选择深绿的瓠子，这种瓠子的口感是最佳的，而那些颜色较浅的，则口感相对差一些。 2、形体匀称：若是种植过瓠子的人就知道了，新鲜的瓠子，它的表面是有一层密密的绒毛，它的形态是比较均匀的，不会奇形怪状。而且在用手摸的时候，手感比较柔软。放在手上掂一掂的时候，感觉沉沉的，说明这种瓠子的含水量丰富，那么口感就会很嫩。 3、手感：摸瓠子的时候，感觉很光滑，而且它的表皮是没有伤痕的，那种偏白色的瓠子，最好不要购买，说明被浸泡过药水了，吃了不利于身体健康。
你吃过瓠瓜吗？
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