炒牛肉的做法大全小炒牛肉的做法大全( 四 ) _小知识

【制作过程】
1、将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段；
2、锅中加油烧热，牛肉丝下锅炒散，加盐、姜丝继续煸炒，在牛肉水分将干，呈深红色时，加豆瓣酱炒散炒香，肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟，撒上花椒即可。
十五：酱牛肉最简单的做法
配料：牛键子三个，李锦记生抽一桶，大料一个，生姜几片
做法：牛键子洗干净放在锅里，倒生抽，没过牛肉即可大料，生姜丢进去，泡8个小时点火，把锅放上，添点水，大火烧开，小火两个小时。
【炒牛肉的做法大全小炒牛肉的做法大全】野山椒炒牛肉牛肉主要以煮熟六七成就可以吃了，炒的话就买点姜，辣椒，西红市来炒比较好吃点，炒的话炒八成熟就可以了，这样的话比较嫩点不会做菜红烧我来告诉你，炒牛肉之前在牛肉里加点水适量就行。。。然后葱姜蒜下锅。。。爆香下牛肉、、、在加点料酒。。。这样炒出来的牛肉很嫩。。。也很好吃、、、望采纳

炒牛肉的做法大全 小炒牛肉的做法大全( 四 )

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