豆芽汤 豆芽汤的做法大全( 二 )


海带豆芽汤
配方:黄豆芽200克 海带100克 猪瘦肉50克 姜5免 葱10克 盐5克
制作:1.把黄豆芽洗净,去须根;海带洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切4厘米见方的块;姜拍松,葱切段 。2.把猪瘦肉放炖锅内,加入1500毫升水 。把炖锅置武火上烧沸,再加入黄豆芽、海带,用文火炖煮50分钟加盐即成 。食法:每日1次,每次吃瘦肉30-50克,随意吃黄豆芽及海带 。
功效:祛风湿,降血压 。高血压阴阳两虚患者食用 。
【豆芽汤 豆芽汤的做法大全】原料:黄豆芽或绿豆芽适量 。制法:锅中加清水适量,烧沸,放入洗净的豆芽,煮至豆芽熟时即成 。特点:清淡,有芽的香味,但不可加盐,喝淡汤,食豆芽,每日3次,连服数日 。功效:黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽 。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜 。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等 。豆芽清热解毒,解暑生津 。此汤有润肌肤,祛疣赘的作用 。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症 。是去面部斑痕的辅助食品 。中国人吃中国菜