年糕的做法大全东北年糕的做法( 三 ) _年糕

汤年糕的做法:年糕，红豆，银耳.
1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时.
2.加一碗水炖半小时。
3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时.
4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。
豆沙年糕汤
1、锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。
2、将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一些糖，就okay了。
原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕
一、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度
二、锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用
三、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。韩国炒年糕
最简单，也最有滋味～食用油把辣酱先炒一下，再加点肉、菜、火腿，最后放年糕，炒一会加水小火慢炖，收汁～ok蟹黄焗年糕的做法详细介绍

年糕的做法大全 东北年糕的做法( 三 )

年糕的做法大全东北年糕的做法( 三 )