很多人可能都吃过一些野菜 ， 在野菜当中有一种叫做蒲公英 ， 蒲公英是一种野菜 ， 同时也是一种药品 。 蒲公英具有非常良好的消炎的功效 。 大家在平时也可以做一些蒲公英来吃 。 蒲公英的功效和最简单的食用方法 ， 一学就会 ， 简单又美味 。

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虽然蒲公英中含有大量的维生素a维生素c以及其他营养元素 ， 它能够帮助身体缺乏的营养元素 ， 而且它还能够清热解毒 ， 对于一些上火引起的疼痛都能够有效缓解 ， 但是蒲公英属于比较寒的药材 ， 如果长期泡水喝会给身体带来些坏处 。

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在日常生活中经常用来治疗淋巴腺炎以及乳腺炎 ， 还有急性结膜炎 ， 肝炎 ， 胆囊炎等 。 那些喜欢重口味饮食 ， 喜欢熬夜而导致上火的人 ， 可以多喝几杯蒲公英泡的水 ， 这样火气很快就没有了 ， 能够很好的缓解身体上火而出现的口干舌燥的情况 。

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尿道炎是一种比较常见的泌尿系统 ， 它主要是因为尿道中有炎症感染 ， 而蒲公英有抗菌消炎的效果 ， 用它来泡水有利尿的效果 ， 还能够有效改善尿道炎症状 ， 在生活中有很多女性容易出现各种乳腺疾病 ， 而在平时多喝一些蒲公英水能够有效预防 ， 特别是一些因为肝火旺盛而导致乳腺增生的女性 ， 适当喝一些蒲公英水能有效改善乳腺增生的现象 。

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【「情感雅惠」被称为天然的“护肝药”，抗菌消炎女人要多吃！，春天的这个野菜】4-5月份 ， 野外的婆婆丁才会长出来 ， 现在市场上就有婆婆丁卖了 ， 都是蔬菜大棚里种的 ， 价格比肉还贵 ， 要25块钱一市斤 ， 因为是初春的季节 ， 大家都会买一些尝个鲜 ， 品尝一下春天的味道 ， 蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特 。 东北的婆婆丁吃法最直接 ， 蘸酱吃 ， 味道鲜美 ， 清香且爽口

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