转基因■多款豆制品检出转基因！更令人气愤的，有产品标注“非转”，实测为“转” 转基因|大豆

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我们接下来要说的这些，全部都是
真话

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我国是大豆的原产国，种植大豆有 5000 多年的历史。直到今天，大豆也是人们的重要食物之一，它不仅是重要的蛋白质来源，也是重要的油料作物。但由于人口众多，人均耕地面积不足，为保老百姓需求的主粮，只能“牺牲”大豆。
我国差不多有 90% 的大豆是进口的，进口的大豆中有 98% 是转基因的。

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可我国进口了那么多转基因大豆，除了一些转基因大豆油，大家在市面上很少能看到豆制品标识“转基因”的，基本都是标识“非转基因” 。
问题来了，那么多的转基因大豆都去哪了？我们平时吃的豆腐、千张、豆干、腐竹、臭豆腐，喝的豆浆、豆奶等豆制品，到底是不是转基因大豆制成的呢？

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我们分别从杭州菜市场、连锁超市和线上买菜 APP购买了市面上常见的15 款豆制品。

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结果显示，有 5 款样品检出含转基因大豆成分。

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1、8、9 号豆制品样品主要原料是黄豆，从检测结果上看，用的是转基因的黄豆，但产品并没有任何“转基因”标识。

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更意想不到的是5 号和 6 号，也算是家喻户晓的品牌了，产品包装标注用的是“非转基因大豆” ，检测出来居然用的是“转基因”的。

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【转基因■多款豆制品检出转基因！更令人气愤的，有产品标注“非转”，实测为“转”】多年前曾有个“谣言” ，说美国人是不吃转基因食品的，这些转基因食品都出口到了中国，给中国人吃了。
但其实，美国才是转基因食品生产和食用大国，对转基因食品的标识也相对宽松，实行的是自愿标识制度。也就是说，食品标注或不标注“转基因” ，完全由企业自己决定。但只要标注了，就必须真实，不能对消费者产生误导。

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而欧盟实施的是定量标识制度，即食品中某成分的转基因含量达到该成分的 0.9% 时，就要标注“转基因”了。

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与美国自愿标识和欧盟定量标识都不同，我国实行的是强制标识制度。意思是，无论是用转基因农产品直接加工而成，还是用含有转基因成分的产品加工而成的，都需要在最终的产品上标识出来。