家华达令▲看了就流口水,九款川味香辣菜解馋下饭( 二 )


3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;
4.锅放油爆香姜蒜 , 放米椒和泡姜爆香 , 放青红椒 , 调盐翻炒;
5.倒入牛肉翻炒 , 调生抽 , 鸡粉 , 葱段炒匀即可 。
辣子鸡
家华达令▲看了就流口水,九款川味香辣菜解馋下饭
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做法:
1.将鸡洗净后切成2-75px的小块 , 加入料酒、盐拌匀 , 腌制20分钟;
2.姜、蒜切片 , 葱干辣椒切段;
3.锅中倒入300ml油烧热 , 放入鸡块略炸 , 炸至金黄色后;
【家华达令▲看了就流口水,九款川味香辣菜解馋下饭】4.大火烧热油 , 放入姜、蒜片爆香 , 放入辣椒花椒 , 放入炸好的鸡块翻炒 , 撒入鸡精白糖和葱段炒匀 。 如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作