『咖啡』在家也能轻松DIY的400次咖啡！跟我一起做吧！咖啡|diy|速溶咖啡|牛奶

大家好！我是有米熙子～
啊，我要坚持发文，即便是没啥人看我也得坚持！
忙碌了一天，最能疗愈人心的就是甜点加咖啡了～泡菜国最近超火红的「400次咖啡」（Dalgona Coffee）在综艺节目《新品上市便利餐厅》曝光后就引起一片热潮，浓郁焦糖奶泡搭配香醇牛奶，不仅能疗愈你的味蕾，拍美照打卡也超好看的！
不用出去找，也不用愁，咱们在家也能轻松DIY ，一学就会，就是需要你耐心啦！

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这款饮料源自澳门当地茶餐厅，老板亲自手打400次的咖啡非常有名，由于材料准备简单，节目一播出后就有许多好多小伙伴在家中DIY！
400次咖啡又名焦糖泡沫咖啡（Dalgona Coffee），超绵密的奶泡宛如云朵般飘浮在牛奶上，好看又想吃。为什么上面的奶泡是焦糖色的呢？
上层霜状的奶泡是由糖、咖啡粉制作而成，经过400次的搅拌后，奶泡才会变得浓郁，便呈现焦糖色！
食谱：
速溶咖啡 2 大匙
细砂糖 2 大匙
热水 2 大匙
冰牛奶适量
冰块适量

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【『咖啡』在家也能轻松DIY的400次咖啡！跟我一起做吧！】做法：
1.在打发盆里加入各2大匙的速溶咖啡、细砂糖、热水，用手持搅拌机先以低速把食材搅到融化，然后转中高速搅打到可以出现小弯勾。

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2.玻璃杯里加入3/4杯的冰牛奶（也可填一些冰块），把打好的咖啡奶泡舀起填满杯子
3.用汤匙做形状，拍照！品尝时搅匀后就可以享用了。
啊！绵密云朵奶泡太美了！不舍得喝！

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