波尔多好年佳酿,2015年四大名村列级庄套装( 二 )


2.1983年,正如著名葡萄酒漫画《神之水滴》(The Drops of God)的诠释:“野心勃勃,利用年轻的力量,改变世界葡萄酒势力范围的时代已经来临 。”实力雄厚的日本三得利株式会社(Suntory Group)收购力关庄园,从此,这座历史名庄被注入年轻的力量,迎来鼎盛发展局面 。
3.酒庄聘请了全球知名酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任顾问,与经验丰富的团队一起尽力展现每一年份最佳品质 。WE为这款2015年份佳酿打出95分,并评价它“具有令人难忘的集中度,浓郁的黑醋栗果味与脆爽的酒酸和坚实的架构相得益彰” 。
圣埃斯泰夫村
圣埃斯泰夫产区内共有葡萄园1,229公顷,与其他三座村庄面积相近 。其葡萄园内的土壤具有显著的多样性,石英、鹅卵石及沙土分布广泛,西部地块石灰岩含量丰富,与其他三座村庄相比,黏土比例较高 。
拉枫罗榭酒庄
该产区没有一级庄,且列级庄的数量仅有5家,但名庄数量虽少,酒款品质却是上乘 。总的来说,圣埃斯泰夫的葡萄酒色泽深邃,口感复杂而强劲,结构壮硕,但不失活泼感,经过陈酿之后能发展出富有层次的香气与柔顺的口感,陈年潜力极佳 。
2015年拉枫罗榭酒庄红葡萄酒
2015 Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France
评分:【JS 93分】【WE 95分】【TA 94分】
级别:法国1855四级庄
产区:法国 ? 波尔多 ? 梅多克 ? 圣埃斯泰夫
葡萄品种:赤霞珠54%、梅洛35%、品丽珠6%、味而多5%
跨境完税价:¥500
1.源起17世纪,现由泰瑟隆(Tesseron)家族“强健根脉” 。此外,该家族还拥有五级庄庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)等酒庄,财力与酿酒实力兼备 。
2.酒庄葡萄园风土独特,现已全面推行有机种植 。其土壤中有一种与帕图斯酒庄(Petrus)葡萄园相同的硬质蓝色黏土 。而在2012年,酒庄聘请帕图斯前首席酿酒师让-克劳德·贝汝艾(Jean-Claude Berrouet)担任酿酒顾问 。优越风土与经验丰富的团队助力酒庄出产高品质葡萄酒 。
3.这款2015年份佳酿收获了WE95分和JS93分的好评 。WE认为:“随着酒庄实力不断增强,这款芳香且具有现代风格的葡萄酒将成为酒庄标杆” 。
波雅克村
优越的风土、三座一级庄和独特而典型的葡萄酒风格使波雅克村名扬四海,颇具声望 。在18世纪梅多克葡萄酒开始兴起之时,率先崭露头角的正是波雅克,这很大程度上得益于它优良的港口和发达的航运 。
歌碧酒庄
产区内共有1,213公顷葡萄园及18座列级庄 。北部葡萄园海拔较高,砾石层深厚,底土以沙土、泥灰岩和石灰岩为主,而南部土壤表层含有更多黏土 。雅致、劲道、和谐与复杂是波雅克佳酿的关键词,它们散发着黑醋栗、雪茄盒、泥土、石墨和雪松等复杂香气,清新的酸度、坚实的单宁与饱满的酒体融于一体,陈年潜力出众 。
2015年歌碧酒庄红葡萄酒
2015 Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France
评分:【JS 92分】【WE 90分】【TA 91分】
级别:法国1855五级庄
产区:法国 ? 波尔多 ? 梅多克 ? 波雅克
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多
跨境完税价:¥439
1.与二级庄露仙歌城堡(Chateau Rauzan-Gassies)同属奎伊(Quie)家族 。酒庄目前正在进行一个五年的改造计划,将于2023年呈现崭新面貌 。
2.酒庄葡萄园坐落于巴斯高地(Bages Plateau),表层6米土壤为贯夕亚(Gunzian)砾石,底土为石灰岩和砂砾,土壤类型多样 。酒庄聘请埃里克·博赛诺担任酿酒顾问,在他助力下,酒庄的葡萄酒品质不断提升,展现出园中优越的风土特质 。
3.JS给予这款酒92分的评价,并称赞其浓郁的深色浆果、香料及橡木桶气息共同造就了令人印象深刻的香气,酒体中等至饱满,肉桂、浆果及摩卡咖啡的风味充盈口中 。