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之前婆婆做过这道菜 ， 我觉得超好吃 ， 今天让她又做了一次 ， 分享给大家凉拌豆皮的用料
豆皮1张 ， 花生米20颗左右 ， 黄瓜半根 ， 辣酱1勺 ， 生抽3勺 ， 陈醋2勺 ， 白糖1勺 ， 橄榄油1勺 ， 熟白芝麻少许凉拌豆皮的做法

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步骤1
准备好食材 ， 花生米可以买炸好的 ， 也可以买生的回来自己炸

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步骤2
倒入3勺生抽

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步骤3
倒入两勺陈醋

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步骤4
倒入一勺糖

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步骤5
倒入一勺橄榄油

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步骤6
倒入一勺辣酱 ， 没有的直接用生的小米椒也可以

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步骤7
最后 ， 拌一拌就可以吃啦 ， 酸甜可口 ， 很开胃哦凉拌豆皮的烹饪技巧
炸花生米要小火 ， 冷油下花生 ， 两分钟就可以关火 ， 用余热就可以了
【『美食大谱』简单清淡爽口开胃，酸甜可口很好吃，【凉拌豆皮】的做法+配方】作者：云朵2020

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