文|姚哥说育儿 。 （专注育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发分享）家有熊孩子是个宝 ， 他/她的健康成长都离不开父母的悉心照顾和教育 。 身心健康 ， 首先就是身体要健康 ， 从小不挑食或者少挑食 ， 做个吃饭不用父母担心的孩子 ， 这应该是许多为人父为人母最欣慰的事情 ， 身体好了才有精力精气神学习 ， 现在的孩子上学压力一点也不轻 ， 作为父母 ， 照顾好孩子饮食是最基本的 。

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【姚哥乡村行1▲上桌就被孩子抢光，尤其孩子吃了只长个不长胖，清脆爽口味道棒】今天姚哥为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：尖椒炒土豆

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它需要由：土豆 ， 尖椒 ， 姜 ， 蒜少许 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 盐 ， 香葱少许 ， 油 ， 蚝油等食材和调料搭配烹饪而成 。

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下面姚哥为大家把详细的做法分享下
第一步：土豆去皮洗净 ， 切片后土豆用凉水浸泡 ， 尖椒洗净 ， 去籽去蒂切片 。

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第三步：起油锅 ， 油热后放姜蒜粒炒香后 ， 放入土豆片翻炒 ， 放入胡椒粉、生抽炒匀 。

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第三步：土豆片炒到断生时 ， 加入尖椒翻炒 ， 出锅前加入盐、蚝油、香葱粒炒匀即可 。

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姚哥为大家科普下孩子吃尖椒炒土豆哪些好处！
土豆里面含有丰富的铁元素 ， 对于孩子的身体有很大的好处 ， 但是在吃土豆的时候一定要把土豆弄熟才可以 ， 如果不熟的情况下 ， 吃起来口感会非常不好 ， 另外在平时也要注意营养均衡才行 ， 给孩子多吃一些水果和坚果非常的不错 。

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温馨提示：
不能吃发绿了的土豆 ， 也就是在长芽期间的土豆 ， 并且更不能和鸡蛋一起吃 。 发绿的土豆和鸡蛋同吃会导致食物中毒 ， 对孩子的健康造成威胁 。 另外 ， 吃了土豆不宜马上喝大量的水 ， 不利于消化吸收 。

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父母之爱子 ， 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 ， 在孩子生长发育的黄金期 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 ， 研究适合孩子的食谱是我的享受 ， 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 ， 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。 我是姚哥说育儿 ， 想了解更多育儿饮食知识请关注我 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！

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