『广西事』火腿只是泡面搭档？其实这样做更好吃！

火腿不仅是很多小孩子的最爱。很多大人在吃泡面时自然也会想到来根火腿。其实，火腿也能做很多菜的，随小编一起来看看。
【火腿虾仁蛋炒饭】

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食材：
米饭250g / 葱花10g
青豆(焯熟)15g / 鸡蛋2只虾仁25g / 火腿一根(切成细粒)
1.铁锅烧热用油滑过，留油25克，烧热后放下打透的鸡蛋同时下葱花炒香

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2.放下米饭炒干，粒粒疏散，放下滑孰的虾仁和青豆炒匀即可
【火腿肉松蛋卷】

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食材：
鸡蛋 / 香葱 / 番茄 / 火腿丁 / 肉松
1.鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。
2.平底锅放油刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼
3.鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起
4.卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可
【火腿鲜虾粥】

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食材：
大米两人份 / 虾250g / 火腿粒30g姜丝少许 / 葱末 / 油 / 盐少许
1.大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火
2.虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。姜切丝，葱切末
3.粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒，再稍煮一会
4.加入油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，吃的时候撒入葱末即可
【火腿玉米浓汤】

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食材：
火腿15g / 玉米粒1大匙
面粉1大匙 / 鸡粉1/4小匙
奶油50ml / 高汤300ml / 动物性鲜奶油1大匙
1.火腿切丁备用
2.热锅放入奶油，待奶油融化后加入面粉炒至煳状
3.加入鸡高汤，并将面煳拌匀成浓汤状
4.加入动物性鲜奶油拌匀
5.再加入火腿丁、玉米粒煮沸后，加入鸡粉调味即可
【黑椒火腿肠面包】

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食材：
高筋面粉200g / 牛奶110g
盐3g / 酵母40g / 黄油20g
黑椒肠5根 / 鸡蛋液10g / 白糖30g
1..除黄油，黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起，拌成絮状
2.揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉，揉到可以拉出膜为止
3.放在盆中盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.发酵好后拿出来再揉几下排气，然后分成五个面团
5.取一个擀成椭圆形，卷起，绕着香肠卷起来
6.放在烤盘里，放入烤箱里再发酵到一倍大
7.发酵好后刷上蛋液，洒上黑芝麻，放在中层，上下火180度25分钟即可
【黄瓜火腿卷】

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食材：
黄瓜 / 火腿 / 鸡蛋 / 辣椒酱
1.黄瓜削成长条，鸡蛋摊成蛋饼，火腿肠切段
2.蛋饼切成和黄瓜宽度相近的条状
3.火腿肠蘸上辣椒酱用黄瓜条卷起
4.牙签固定好就能吃啦~
【胡萝卜厚蛋烧】