食全食美：用最简单的普通的食材，制作出营养好吃的美食，蒸卷和炸火腿超赞

用最简单的普通的食材，制作出美味营养的美食，这道汤面小卷子就是这样来的，其实这道美味和花卷非常的相似，不过花卷是外型好看，软绵好吃，是经过发酵的面团。而这卷饼就不是啦，它是没有发酵的面团哦。

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用面粉火腿等食材就能制作出面卷饼，味道挺好吃的，作为早餐可以试试这样的做法，喜欢吃的朋友赶紧试试吧，味道很是不错哟。
准备需要的食物啊：面粉，火腿肠，小葱，盐少许食用油。
火腿肠和小葱选用，其他的都可以不放了哦，做成原味的也可以，或是换成你喜欢的或家里现成的其他食材，都行哦。
步骤一：慢慢往面粉里倒入开水，边倒边用筷子搅动，搅成絮状后，下手揉成不软不硬的面团。然后盖上保鲜膜饧面10-15分钟。

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步骤二：把火腿肠切得细细的，小葱也切成葱花。家里有食用小苏打，可以在切好的葱花里加一小撮小苏打并拌匀，这样蒸过后的葱花，不会发黄依然翠绿。
步骤三：时间到，在垫板上撒点面粉，把面团再揉一揉，然后擀成长方形的薄片（反正形状我擀不好），擀得薄薄的，越薄越好。
步骤四：然后抹一层食用油，均匀撒上些许食用盐（吃甜口的，就在和面的时候加白糖）。接着均匀撒上火腿肠和葱花（吃原味的啥就也不加，直接跳到下一步，开始卷）。

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步骤五：从一端往另一端慢慢卷起，一直卷到底，边卷边抻，尽量卷紧些，层次卷多一些。卷好后，用刀给它切成几段。开水入锅，盖上锅盖，中火蒸15分钟即可。
步骤六：直接用蒸格的话，记得抹点油，蒸好后取出就可以吃啦。
这道卷饼是不是非常的简单呢，其实有什么喜欢的食材或者是酱料，都可以抹在饼皮上哦，吃着味道很是不错呢。不喜欢蒸制，可以试试炸制的方法哦，吃着可香啦。
【食全食美：用最简单的普通的食材，制作出营养好吃的美食，蒸卷和炸火腿超赞】火腿肠一直是我喜欢吃的食材之一，不管是做汤面，或者是方便面，炒菜煲汤都能放上一些进去，吃着味道好，又简单。一般我们直接炸火腿肠，就会炸得爆裂，一点都不好看，还会影响食欲。这次就把火腿肠用了饺子皮包起来，然后下锅炸，再也不会爆裂了，如果爱吃烧烤的味道，又可以撒上辣椒粉和孜然粉，味道就更好了。

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准备需要的食材：面粉150克、火腿3根辅料：植物油适量、辣椒粉适量（可选）、孜然粉适量。
步骤一：把面粉装进盆中，加入适量温水（一般60度左右即可），用筷子搅拌均匀。搅拌成面絮然后再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟左右。
步骤二：面团的软硬可以和饺子皮一样的软硬。然后把火腿肠切去皮，可以用牛肉味道的，比较好吃，具体看你口味了。

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步骤三：然后把面团用擀面杖擀成一个大圆片，厚薄和饺子皮一样在切成长方形的薄皮（宽度和火腿肠差不多），撒上孜然粉和辣椒粉，这样味道好，有烧烤的味道。
步骤四：再把火腿肠放在面皮上，从一边往上卷起来，直接卷到面皮完为止。再用少许水或者蛋液，把接口处紧紧封好，往下用力压一压，这样炸的时候不易散开。