『九木话三农』肠胃不用愁,孩子在这些时间喝酸奶
相比较于牛奶 , 许多孩子更喜欢喝酸奶 , 或者直接吃干奶粉 。 我的孩子也是这样 。
所以 , 家庭除了常备牛奶之外 , 酸奶也成为常备奶源之一 , 一天喝三四盒不是问题 。 问题是 , 我看到超市琳琅满目的各种酸奶品牌不知道如何选择?什么时候让她喝酸奶效果更理想?(通常情况下 , 她喝酸奶完全看心情 , 想到就喝 , 没想到就不喝)所以家长们需要给予一定的引导才行 , 不然直接说:多喝白开水得了 。

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【『九木话三农』肠胃不用愁,孩子在这些时间喝酸奶】那么如何挑选营养丰富的酸奶呢?乳酸菌饮料先有多远走多远 , 根本不在考虑的范围内 。
酸奶最直接的分类就是放在冷藏柜储存的“低温酸奶” , 以及堆在一起的“常温酸奶” 。 “常温酸奶”为了降低成本 , 让风味保存更持久 , 所以消灭了“乳酸菌” , 所以“常温酸奶”也叫“灭菌型酸奶” 。 所以选择肯定是那些“低温酸奶”更有营养价值 。
酸奶盒上标的“复原乳”和“发酵乳” , 毫无疑问选后者 。 “复原乳”就是奶粉兑水 , 再经过高温消毒之后还原成液态奶 。 反复加工的过程中 , 维生素的流失比例最高可达20%左右 。 “发酵乳”则是添加了更多类型菌种的酸奶 , 能真正发挥调节肠胃的作用 。
此外 , 能喝原味纯酸奶最好 , 那些添加了诸如蓝莓、草莓等水果味的酸奶老酸奶不建议给孩子们长期食用 。

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在成分数据方面 , 一瓶好的酸奶其蛋白质含量应不低于2.9g/100g , 碳水化合物越低 , 酸奶的味道就越酸 , 反之 , 含糖越高 。 另外 , 如果酸奶从冰箱拿出来不能直接喝 , 需要放置1-2小时才行 , 如果孩子小 , 也可以在45℃以下的温水里稍微温热下即可 。 温度高了 , 酸奶中的乳酸菌就没了 , 那效果也就没有了 。

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了解了这些 , 我也问了相关医生 , 建议什么时候喝酸奶更佳呢?
早晨喝酸奶 , 能很好的吸收酸奶中的营养成分 , 也能给予人体更多营养;
饭后喝酸奶 , 在30分钟到2小时内 , 人的胃液被稀释 , PH值上升 , 可以让酸奶在胃中慢慢吸收 , 还能帮助消化 。
下午两三点喝酸奶 , 能够起到很好的提神作用 , 不至于犯困 。
晚上喝酸奶 , 在休息后 , 能够慢慢被肠胃吸收 , 补充人体在后半夜血钙含量最低的时候 , 起到补钙的作用 。
综上 , 在为孩子们或自己挑选酸奶的时候一定要擦亮眼睛 , 择时饮用 , 否则既浪费钱也起不到健康作用 。
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