贵腐酒生成的理想气候条件并不能在每一年出现,也就是说,这完全看老天爷的脸色,气候适宜,也许能得到“贵腐葡萄” 。而收获季,单颗采摘葡萄,重复采摘同一片葡萄园,这些都耗费人工 。另外,“贵腐葡萄”一般是干缩的、水分很少,能得到用于酿造的葡萄汁也很少 。
生产成本这么高,而且风味别致,它的价格昂贵也是必然的 。
目前世界范围内知名的贵腐酒包括法国波尔多的Sauternes苏玳贵腐酒、匈牙利的Tokaji Aszú托卡伊奥苏贵腐酒 。
以上的全部内容就是对贵腐酒的所有介绍了,相信各位对贵腐酒又有了新的认识和了解,不知道各位在首次品尝贵腐酒的时候是什么感觉呢?
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