3、牛奶煮的锅边微微冒小泡,然后转小火,加入蛋黄快速搅拌,一定要不停的快速搅拌,防止出蛋花 。
4、淡奶油要打发到出现纹路,打蛋器拎起成尖尖角就可以 。
5、蛋液加到奶油中要以翻拌的方式,可以沿着碗边翻拌,这样是为了防止消泡 。
今天就到这里吧,谢谢所有的亲们,有你们的大力支持,我老太太会努力做好我的美食 。祝福所有的亲们身体健康,万事如意,天天快乐,吃啥都香 。另外原创不易,老太太我是自己学着编辑制作的视频和文字的,还有自己拍的图片,所以恳请各位亲们给风雨彩虹点个赞吧,给个鼓励,拜谢了 。最后,请各位盗文的亲们高抬贵手,老太太69岁了,做个自媒体不容易,您就放过我的文吧 。
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