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先用酱料卤制之后 ， 还要再加入二荆条辣椒 ， 它的辣味偏柔和 ， 回味还带点甘甜 ， 用来炒制再合适不过 。
之后经过一番爆炒后 ， 鲜、香、麻、辣 ， 瞬间都被激发了出来 ， 销魂 。
这传统的四川麻辣口味 ， 因此又称作“火焰兔” 。

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热气褪去后 ， 这兔肉精瘦细腻、表皮略微焦脆 ， 看着就好是诱人 。
一口下去 ， 肉质软嫩到不行 ， 还有肉汁在口中横溢 ， 且轻轻一咬就脱骨而出 ， 越嚼越香 。
兔肉油脂不多但是喷喷香 ， 各种香料、辣椒在味蕾中烟火般绽放 ， 实在是美妙！
当红“辣子鸡”

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除了经典的火焰兔 ， 「火号」的当红辣子鸡也是招牌菜 。
嫩香的鸡肉拌着地道的辣椒 ， 粒粒有味、干香劲道 ， 老远就能闻到四溢的香辣味 。

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“辣子鸡”以跑山鸡的鸡腿肉为原料 ， 厚而脆、滑且香 。
肉质紧实 ， 不老、不柴 ， 用来炒制再合适不过 。

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鸡肉切成均匀的丁状 ， 加入云南鲜小米辣、贵州现摘二荆条、汉源红花椒、江津青花椒……
一番快炒之后 ， 麻与辣相互交织 ， 鲜香麻辣都在锅中升腾 ， 但又完全不觉得呛 ， 馋得口水直流 。

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大火炝炒过的鸡肉 ， 粒粒入味 。
吃上一口 ， 肉质Q弹嫩滑 ， 辣口不辣心 ， 过瘾的很！
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真空包装 ， 方便食用和携带 。
不用去四川 ， 不用排队 ， 就能吃到成都火到爆的“网红店”美味 ， 幸福！

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上班、出门游玩 ， 开袋即食 。
懒得做菜 ， 用它配白米饭 ， 妥妥的“米饭杀手” 。
休闲追剧、朋友聚餐…… 都可以来一包 ， 好吃又有面儿~

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平时用它拌面 ， 也是上好的浇头！

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这好吃的“火焰兔”、“辣子鸡” ， 都是每天现做现发的 ， 新鲜劲儿十足 。
它们不含化学添加剂、防腐剂 ， 保质期只有短短的20天 ， 大家到手后记得尽快享用哟～
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