客家人的特点是什么客家人是什么意思( 二 ) _小知识

一餐冇辣，心里就唔得夹杀
客家人喜欢吃辣椒，一餐没有辣椒心里就不舒服吃不下饭。唔得夹杀是不舒服的意思。

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您能听懂吗？
待客方言人情好，食水都甜
客家人好客，但不在乎要多好的东西待客，仁义在，喝水都甜。
见面一杯茶，香香甜甜暖人心
客人来到家里，主家首先是要泡一壶茶招待，然后才是递烟、敬酒。可以说，茶招待是最高礼仪。
冇嘛咯菜，饭就要食饱
家里来客，即使猪肉头牲鱼样样齐全招待，主家都会客气地说一番：冇嘛咯（什么）菜，饭就要吃饱，不要饿肚子，这是种谦虚的态度。

食唔（不）穷，着（穿）唔穷，冇划冇算一世穷
这是一句理财持家的方言，富有哲理。
有多大的饭量，就做多大的亊
这里的“饭量”指“能力” ，比喻“量力而行” ，不能好高骛远。
想好又想好，猪肉放油炒
猪肉含有很高的脂肪油，炒起来咋么还要放油呢？比喻人不脚踏实地、好高骛远，这山望着那山高。
酸甜苦辣涩，食了才晓得
这“五味”凭肉眼是看不出来的，只有亲口尝尝才知道。比喻什么亊都要多实践、多亲为。只有实践才能总结出经验，只有实践才有成功的可能。
外甥狗，食了就走
外甥不是外人，去舅舅家可随便，吃了不用说“谢谢”就可以走人，而舅舅呢，给他一个昵称：外甥狗那么随便。
瘦猪屙硬屎
比喻死撑、死要面子活受罪。
门朝南，冇食也得（清）闲；门朝北，有食也得走（搬迁）
居家住屋的朝向很重要，门朝南，冬暖夏凉，很宜人；门朝北，冬寒夏热，不宜住，受不了，所以要搬迁，这是符合科学道理的。

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客家方言众多多，你能听懂有几个
2、客家房屋
以前，客家一般是泥巴起屋，有“三室一厅”、“四室一厅”、“上下栋带天井”、“带私厅”、“带横屋”等款式。在闽西、赣南等地还有规模宏大的“客家围屋” 。
客家围屋像个超大型的城堡，把全村人的房子围拢过来，可抵御土匪武装的袭击，保障全村人的安全。
客家围屋内一应俱全，耕地、水井…等一切生产生活资源都在里面，可足不出户就能生活。这是过去动乱时代客家人的智慧体现。
3、客家民俗
客家过年习俗
百节年为首，是一年当中最隆重、最欢乐的节日。
临近过节，在外地的游子无论多远、多忙都要回家过年，与家人团聚。
农历十二月二十日（有的地方是二十五日）称为“过小年” 。这天，屋内屋外、墙壁、窗户都要打扫干净，厨桌板凳、被褥蚊帐也要洗晒干净，迎接新年的到来。
大年三十，也就是除夕，过年的气氛最热烈。贴春联，放鞭炮，祭祖宗，祭灶神，吃团圆饭，给老人和孩子压岁钱。
到了凌晨零点再放鞭炮，鞭炮放十二个，意指来年的12个月运势。如果哪个鞭炮没放响，赶快念叨：“平平静静，平安无事” 。

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拜年
‘过了除夕就是走亲戚拜年。
年初一一般不走动，留在家继续团圆，但不能懒床睡午觉。据说睡午觉，本年会田坎塌方。
年初二是走亲拜年的大好日子，尤其是新嫁娶的小夫妻回娘家。
年初三（有的地方年初五）是所谓“穷鬼日” ，这天不走亲、不拜年。走了、拜了就犯了大忌，走的人是“穷鬼” ，主家哪能接待“穷鬼子”的到来？肯定堵得慌，也不乐意。

客家人的特点是什么 客家人是什么意思( 二 )

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