[健康推送员]具有强效抗氧化作用，能保护肝脏！，盘点肝脏最爱的5种食物海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒

海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

文章图片
盘点肝脏最爱的5种食物
浆果。
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等，具有强效抗氧化作用，能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
海藻类。
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。研究发现，褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

文章图片
十字花科蔬菜。
含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
富含硫化物的食物。
洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜，能促进肝脏生产谷胱甘肽，中和细胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。

文章图片
芽菜。
【[健康推送员]具有强效抗氧化作用，能保护肝脏！，盘点肝脏最爱的5种食物】疲劳是容颜的大敌，大豆发芽后，有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水，可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。豆芽菜富含各种酶，能促进蛋白质的分解吸收。