中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化( 二 )


中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
清朝末年 , 饲养百灵鸟的旗人 , 笼子相当讲究
到了清朝 , 百灵已经成了北方笼养鸟里非常重要的品种 , 从笼具到调教方法都有了一套标准的“教程” 。每年的五月份左右 , 草原上的百灵鸟开始交配产卵 , 孵化幼鸟 , 一些牧民会到野外寻找百灵鸟的鸟掏窝 。选择的雏鸟一般来说都是7到10天的 , 这些雏鸟被运往内地 , 开启了它们的“笼中课堂” , 它们的课程有时候会长达两年时间 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
百灵鸟一年产卵两窝 , 幼鸟三到四只 , 个别的能到五只 。
百灵最经典的叫口——“十三套” , 就是所说的百灵十三口 。但“十三套”的内容和先后次序因地而异 。南方允许有画眉的叫口 , 北方却非常忌讳;北方要求有红子(沼泽)的叫口 , 南方则不要求 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
百灵现场学习公鸡打鸣 , 母鸡下蛋的叫声
这里咱说以老北京为代表的的北派十三口 , 其中充当百灵的教师鸟的包括麻雀、喜鹊、红子、鸡、黑尾蜡嘴、家燕、鹰、点颏、大苇莺、黄雀、伯劳、鹡鸰、黑卷尾、白头翁、黄鹂、麻料(资料繁复 , 各派均有差异 , 所以笔者干脆把各派中的鸟类都写上了)等 , 昆虫则包括蝈蝈、油葫芦 , 生活中常见声音有水车轧狗、小车铃铛、猫叫等 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
雄百灵在鸣叫
其实我们常说的百灵十三口不仅有南北差异 , 就是在北京城里也有东城、西城之分 。首先笔者要强调的一点 , 百灵十三口不仅仅是十三种声音 , 而是数十种声音的综合 。打个比方 , 喜鹊叫就分为灰喜鹊叫和黑喜鹊叫 , 而鸡叫则分为三种 , 小鸡相互呼唤、母鸡下蛋、公鸡打鸣 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
百灵野外的平均寿命为9年 , 网友饲养的这只百灵鸟已经26岁
在这里要特别指出 , 除了北京外 , 北方还有一个很重要的百灵驯养区域——保定 , 保定属于天子脚下 , 这里百灵饲养之风也很盛 。但保定百灵叫口并不规范化地讲究十三口 , 没有顺序 , 讲究自由洒脱 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
百灵最重要的教师鸟之一 , 黑卷尾 , 民间称之为黎鸡 。
有人统计过 , 保定百灵的学口最高多达50来种 , 比起北京的叫口更丰富 , 增加了大山雀、斑鸠、绣眼等 , 尤其重视黎鸡(黑卷尾)的套口 , 甚至细分为了五更、飞天、护巢和受惊、呱啦、育雏等叫口 。以前百灵的学口非常麻烦 , 需要拎着鸟早起找树林找鸟来学口 , 甚至为保证效果 , 有的人还要把鸟放到空水缸里 。现在好了 , 一套音频教学全解决了 , 当然声音是有差异的 , 用音频来压口 , 养鸟行家一听就听出来了 , 以后我们慢慢谈 。
四、最有可能完成人工繁殖的“鸣鸟” , 如今让鸟友们“望鸟兴叹”
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
凤头百灵 , 百灵科的鸟类以素食为主 , 主要是植物的种子和嫩芽


在四大名鸟中 , 画眉、绣眼、靛颏都偏肉食 , 主要以各种昆虫为主 , 而百灵不一样 , 以素食为主 。百灵只有在孵育幼鸟期间才转换为动物性食物 , 其中包括蝗虫、蜥蜴、老鼠等 。笔者发现 , 从2000年以后 , 陆续有北方网友开始投入到百灵的人工繁殖当中 。
中国即将消失的养鸟文化四 中国传统养鸟文化

文章插图
2008年 , 网友利用自家庭院繁殖百灵鸟
百灵繁殖除了找到合适的种鸟外 , 重点是要解决幼鸟孵育期内食物来源问题 , 很多网友通常在提供空间(主要是家庭庭院)后 , 然后开始在野外捕捉各种昆虫 , 为种鸟提供各种蛋白质来源 。