在西方国家,演讲和祝酒的习惯以热菜之后、甜食之前为主,冷餐和招待会的演讲更为灵巧 。
4.服务顺序
服务员应该从女客人开始,如果没有女客人,从男客人开始,然后是女主人或男主人,这样顺时针进行 。高规格,两个服务员上菜,一个按顺序,另一个从第二位主人右侧的第二位主宾到男主宾前一位 。
5.倒酒
酒倒在客人的右边,上菜在客人的左边 。你只需要装满三分之二的杯子 。
6.吃饭的时候 。
主人应该尽力使宴会和谐、生动、有趣 。时不时找个话题聊聊 。用餐时还要注意客人和客人的兴趣爱好,控制用餐速度 。
7.客人们已经吃完了 。
吃完水果,客人离开时,主人要热情告别,感谢他的光临 。
宴会礼仪流程
宴会成功与否,主人处于主导地位,主人要以客人的需求、习惯、兴趣主导一切 。和被邀请参加宴会的客人的密切合作是不可忽视的 。
1.邀请
收到邀请后,无论能否赴约,都要尽快回复 。如果你不能被邀请,礼貌地拒绝 。如果你接受了邀请,就不要随便改,要准时参加 。如果发生意外,不能去,请提前说明,并道歉 。如果作为主宾不能信守承诺,那就要更加谨慎,甚至上门解释和道歉 。
2.控制时间 。
吃饭不要迟到 。迟到是非常不礼貌的,但不要走得太早 。如果你去得早,主人还没准备好,那就很难避免尴尬和不合适 。
3.到达
主人打招呼握手时,要及时回应,打招呼 。
4.送花
按照当地习俗,可以送花或者花篮 。
5.坐下吧 。
在服务人员的诱惑下落座 。注意自己的座位卡,不要坐错位置 。
6.态度
坐姿自然正确 。不要太僵硬,也不要靠在椅背上 。不要把手肘支在桌子上,不要托着脸颊,眼睛盯着潮流,不要盯着菜看 。
7.餐巾
当主人拿起餐巾时,他也可以自己拿起餐巾 。打开它的腿 。千万不要放在领口,挂在胸前 。
8.吃吧 。
文明悠闲地吃饭 。闭着嘴慢慢咀嚼,不要发出声音,轻啜汤汁,不要用嘴吹烫食物和汤 。把骨头和鱼刺吐在筷子和叉子上,然后放进骨盘中 。嘴里有食物的时候不要说话 。当你剔牙的时候,用手捂住 。吃饭的时候,不要解开扣子,也不要松开领带 。
9.讨论
边吃边聊是酒席的主要情况 。你要自动和同桌的人说话,特别注意和主持人说话,不要总是和你熟悉的人说话 。题目要轻松、优雅、有趣 。不要涉及对方敏感的不愉快的问题 。不要对酒席和饭局说三道四 。
10.撤回 。
饭后,你应该站起来感谢你的主人离开 。礼仪作为一种在人类历史发展中逐渐形成和积累的文化,一直以一定的能量约束力安排着每个人的行动,是适应时期发展、提升个人提升和胜利的主要方式 。
【参加宴会需要注意哪些礼仪 宴会礼仪】
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