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另外炒土豆丝时 , 不能少了生姜、蒜、葱这三样 , 特别是蒜尤为关键 , 增香效果很棒 , 干辣椒看个人 , 能吃辣多放 , 不能吃辣不放 , 也可以换成红辣椒或者青椒 , 辣味轻一些 。
还有炒土豆丝时 , 油要多放 , 如果过于少 , 炒出来后吃着干 , 口感差 , 建议最后要出锅的时候 , 加一些明油或者香油 , 效果更好 。
最后要记住盐不能放太早 , 需要等到土豆丝已经炒好 , 要出锅的时候放最合适 , 如果放早了 , 会影响土豆丝的口感 。
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炒土豆丝 , 什么时候放醋最恰当?分享正确做法 , 土豆丝又脆又香!你都学会了吗?快动手做一份尝尝吧 , 我一直这么炒 , 家人特别喜欢吃 。分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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