「伍脊六兽」堪称“下饭神器”，《舌尖上的中国》团队又一神作来袭，评分9.4 文/阿碧通常我们评价一部综艺的好坏

文/阿碧
通常我们评价一部综艺的好坏，会用它是否“下饭”来评价，如果深得观众喜欢，那自然吃饭的过程也更加愉悦，但如果综艺难看那也会影响到用餐的心情。
有这样一系列综艺，堪称下饭神器，而且不在用餐时观看你会受到“煎熬与考验” ，那就是陈晓卿团队所创作的美食综艺。
说到陈晓卿，可能还会有一些人感到陌生，但是说到《舌尖上的中国》，相信无人不知无人不晓，这档2012年的黑马综艺，让陈晓卿团队就此封神。

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最近陈晓卿团队带着他的最新综艺《风味人间》第二季“甜蜜”回归，开分9.4分，网友看过直呼——还是内味儿。
为何说是“甜蜜”回归呢？因为第一集讲述了“甜”这个主题。

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很多人可能还没有看完整第一期节目，就把五分好评冲了，这并不是娱乐圈中粉丝对偶像的“偏爱” ，也不是盲目自信，而是真的值得。
《风味人间》拍到第二季，从第一集的主题“甜”来看，它就不仅仅是一档美食综艺了。
如同评论所说，《风味人间》开始寻找五味的起源，以动作片的思路来拍摄美食片，这也是绝无仅有的一部作品，而这部综艺之所以被网友评价“还是内味儿” ，因为它还是导演陈晓卿、解说李立宏和作曲阿鲲这个铁三角组合。

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在第一集五十多分钟的进度里，一共为我们展示了37道美食以及8段和甜有关的旅程，虽然听起来好似略有些赶，但是剪辑流畅，丝毫不会让人感到不适，而且将美食与旅行结合起来，也是这档综艺的一大看点。
从剪辑、叙事、文案、配乐以及逻辑来讲，陈晓卿的综艺是目前很多国产综艺学习的榜样。

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第一集《甜蜜缥缈录》中的第一段旅程是尼泊尔，向大家展示了当地人获取“崖蜜”的方法，这一段拍出了大片即视感。
当地人要在没有良好防护措施的前提下攀爬到上百米的悬崖上采蜜，节目组没有刻意地制造惊心动魄的镜头，但光是循环一个全景，就让人寒毛直竖。

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与《舌尖上的中国》一样，陈晓卿更注重对人情的表达，所以在成功采摘蜂蜜后，人们品尝蜂蜜的满足感更让人身心愉悦。
除此之外，还有土耳其的巴克拉瓦，小哥精湛的厨艺让人为之折服；四川青城山的糖醋口味，看了就让人眼馋；苏州的鸡头米、马来西亚的海胆……一步一步有条不紊地呈现在观众眼前。

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如果说有哪一个导演俘获了全国上下的观众、以及他们的胃，那非陈晓卿莫属。
【「伍脊六兽」堪称“下饭神器”，《舌尖上的中国》团队又一神作来袭，评分9.4】从《舌尖上的中国》到《风味实验室》再到《沸腾吧，火锅》，陈晓卿团队将美食拍出了极致。
陈晓卿深谙美食节目的精髓，那就是放大美食的质感与细节，充分刺激观众的味蕾，在拍摄《风味人间》时更是使用了超微观摄影这项技术，生生把一档美食节目拍出了科学探索之感。

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更让人对陈晓卿所钦佩的是他对作品的耐心打磨，如今的快餐时代，已经很少有人能够真正沉淀下来做一档好节目了，而陈晓卿的一个微观摄影镜头，要拍摄整整半个月。