哪里的小米最好吃最出名■哪里的小米最好吃最出名陕北上榜这里的最好吃什么地方的小米最好吃|哪种小米好吃

小米在我国的历史已经有八千多年之久了，一说起小米，那绝对是中国北方人餐桌的常客。那么，哪种小米好吃呢?要说哪里的小米最好吃最出名，陕北上榜，这里的最好吃。

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哪种小米好吃
早晚一碗温热的小米粥，黄灿灿的米粒，表面粘稠的米皮，散发的浓郁谷香，香甜软糯的口感，这都是优质小米缺一不可的评判标准。那么，哪种小米最好吃呢?赶紧来看看吧!
要说什么地方的小米最好吃，陕北米脂小米因其盛产的小米米汁淅之如脂而得名，虽不及山珍海味贵，米脂的小米却最养人。既入得了皇宫，又下得了民间，饥时可充饥，患疾可医疾。

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陕北米脂小米
在米脂几乎每家每户都保存着石碾子，在谷子脱壳前，小米经过晾晒、碾压、翻腾，把小米中的杂质处理干净，才碾制出新鲜小米，营养保留度是机器碾制小米的1—2倍。
山西沁州黄小米是山西沁县的地方名产，原名'糙谷'或'爬山糙'，清康熙皇帝御赐'沁州黄'，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有'天下米王'和'国米'之尊号。

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山西沁州黄小米是
由于土壤的原因，沁州黄小米颗粒较小，熬出来的粥特别软烂，没有颗粒感。特别适合当宝宝的辅食，老人吃起来也很容易消化。要说哪种小米好吃，你怎么看呢?
东北小米都知道东北的大米出名，其实东北的黄小米一样可以称之为佳品，天然的有机种植方法，最原始的人工收集方式，虽然又慢又繁琐。

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东北小米
但可以筛选出最佳成熟的谷子看着田埂上的金色谷浪，再低头看看桌子上那一碗盖着厚厚的米油的汤，喝上一口是滑到底的舒畅，是最好吃的小米。对于哪里的小米最好吃最出名，你怎么看呢?
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