肝脏▲是药三分毒！肝不好别乱吃这些药，养肝选5种食材，排毒改善肝功( 二 ) 排毒|肝损伤|肝功能|用药指南

其实，古人说“是药三分毒”讲的就是这个意思，任何药物都是双刃剑，在治疗疾病的同时，也可能会导致一些其他的副作用，但正规的药物都是经过科学检验的，只要按医嘱，不过量不长期服用就不会有问题，反而是那些来历不明的药物，即便打着天然的旗号，在没有了解真实效果及副作用前贸然服用，还是有较大可能导致意外发生的。
谈完了对肝脏有损伤的药物，那么如果养护肝脏，我们是不是同样也可以通过食疗的方法呢？
5种有益肝脏、护肝的食材绿茶
绿茶是大家都认可有益健康的饮料，据研究显示，绿茶有抗癌、降血糖、缓解肠道不适的效果，其中含有的多种植物生化成分具有较强的抗氧化能力，这些成分可以帮助人们降低血脂，避免患脂肪肝的风险。应用绿茶，选择直接冲泡茶叶或者使用茶包冲泡，这样可以更多摄入植物生化素，其中的儿茶素也是有助于改善肝功能的化合物。
大蒜
大蒜是我们每个家庭都有的调味食材，大蒜含有大蒜素、硒、硫等元素。研究发现，大蒜有较强的抗氧化性，其化合物能刺激肝脏的酶活性，帮助人体排毒、保护肝脏。大蒜还能阻止汞、镉等有害元素被肠道吸收，还能提高肝脏的解毒功能。此外，大蒜制成的化合物能够辅助一些抗癌药物，刺激体内产生干扰素，可以抑制肿瘤局部生长，并且能防止其转移。
姜黄
大家对姜黄的了解，大多是在印度食品中，而且也会出现咖喱中，这是一种有着鲜明黄色和独特香味的食材。据现代科学研究发现姜黄有较强大的抗炎功效，这来自于姜黄素，这种物质能够帮助肝脏排毒，并维护肝脏健康。姜黄素可活化人体用来排除毒物的激素，尤其是致癌物，降低致癌物对健康的影响。它也可帮助受损的肝细胞再生，并刺激胆汁的分泌。
薄荷
除了有让人保持口气清新的作用外，薄荷也可有益肠胃、促进消化，薄荷能促进胆管分泌胆汁，保护肝脏、胆囊功能正常，有效分解脂肪。
蒲公英
【肝脏▲是药三分毒！肝不好别乱吃这些药，养肝选5种食材，排毒改善肝功】蒲公英多数被人们用于药材或者泡茶服用，它可以帮助肝脏分解脂肪，有助于肝脏解毒，减缓肝脏肿胀。根据澳大利亚的医学期刊的研究报告指出，蒲公英具有减轻黄疸、肝肿胀、肝部炎性刺激、消化不良等功效，可改善肝功能和整体健康。