「旅行柚子君」欧洲有什么有特色的美食？整个欧洲的饮食习惯都相同吗？造访过欧洲十几个国家

造访过欧洲十几个国家，主要集中在西欧和南欧，仅以一个游客而非当地人的身份来说，这两个地区的饮食习惯差别太大了。
西欧美食里，法餐当然是最负盛名的，然而以我这种接地气的胃口，总感觉法餐（餐厅里吃到的）少了一些烟火气，多了些于我这种俗人而言不必要的仪式感。同样，除了德国的酸菜香肠大肘子，其他西欧国家菜也或多或少让我有一丝疏离感。
而围绕地中海那圈国家的食物，就真的是亲切又美味，我永远忘不了在圣托里尼岛的海滩上第一次吃Mussaka的满足感。

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Mussaka是右上角那一盘
无限堆叠的芝士、羊肉糜、茄子、马铃薯和番茄组成了这道希腊美食穆沙卡，好吃到爆炸，让旁边新鲜的爱琴海海鲜和羊排都失去了光芒。

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长得很一般，但就是好吃
亚平宁半岛和伊比利亚半岛真的是全欧洲最会做菜的地方，我在国内很少会主动去吃西餐，其中多数情况是想念那盘Paella和Risotto 。

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【「旅行柚子君」欧洲有什么有特色的美食？整个欧洲的饮食习惯都相同吗？】其实相对海鲜paella我更喜欢全素的或牛肉的，但我好像只拍过这一张

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烩饭有很多种，常见的是和很多蔬菜烩在一起的那种，这是最不具代表性但我最爱的鹅肝黑松露烩饭
至于意大利最著名的面条和披萨，我竟然没有在当地城市小镇里尝到过特别令人满意的，也许是和我心中被美式快餐洗脑的刻板印象不符吧（而且感觉全世界的意面都比不上自己在家做的，毕竟料放得多嘛）。

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比较经典的意大利薄底玛格丽特披萨
既然被美式快餐洗脑了，所以目前为止我在店里吃到最棒的披萨和意面是UCBerkeley旁边街上一家墨西哥人开的餐厅，到那儿读书的第一个礼拜我就连着去了三次，之后再也不敢去了。因为老墨用料实在惊人， cheese比饼皮厚，一份pasta得两个人share ，奶油稠到搅不开，性价比还贼高，照这样吃下去一个月速增10kg不是梦。

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整个盘子占了半个桌面，比东北人还实在的是你吗老墨？
为啥说到现在都是主食，这样显得我好没出息（看来我不喜欢法餐不是人家法餐的问题，是我口味太实在了），还是说说地中海沿岸欧洲国家的其他菜品......

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塞哥维亚烤乳猪！虽然这个看上去更没出息，但我还是要隆重介绍！外脆里嫩、汁水丰富、肥而不腻，绝对是咬一口毕生难忘的味道，超越了心中top1的铜锣湾脆皮乳猪。

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烤乳猪小腿腿配上芝士焗土豆，口感和卡路里爆炸的一餐
澳牛、和牛，比不上板鸭国的斗牛。阿维拉的牛排，卖相很差，却意外的好吃，肉质紧实，口感醇厚，感觉激情四射的斗牛文化在舌尖迸发。

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