『123』不会做下饭菜?大叔教你青椒炒蛋,清香味美,简单易学,家人爱吃


青椒炒蛋一直都是一道比较普通的家常菜 , 可是这道菜看似不同 , 实际上也是需要技巧 , 才能够做到好吃的 。 青椒炒蛋需要注意的地方有很多 , 比如有的人爱吃辣 , 有的人比较爱用甜角 , 口味不一样 , 所以做出来的东西也肯定有区别 。 不过不管怎么样?我们做一道菜 , 最后的宗旨就是想要 , 把这道菜做得营养可口 。 对于喜欢吃辣的地区 , 平时的菜桌上都会有这样那样的带辣椒的美食 , 好像一顿不吃辣椒就没有什么味道 , 本身吃辣椒就是排汗 , 还能增进食欲 。
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特别是在湖南地区 , 这也是很常见的 , 在很多菜中都会加入辣椒 , 这也是一种习惯 。 要说在湖南地区比较有名的菜那就是辣椒炒肉 , 这种食材简单 , 做法也不是很难 , 很多人都喜欢吃 , 不过今天说的这道菜也是家常菜 , 跟辣椒炒肉有点像 , 那就是青椒炒蛋 , 这是很多人经常吃的 , 虽然看起来食材比较简单 , 但是千万不要弄错步骤 , 不然青椒不熟 , 鸡蛋炒黑 , 不会就要学 。 话不多说 , 今天大叔下厨房教你做青椒炒蛋 , 希望你吃得开心呢~
青椒 , 鸡蛋 , 食用油 , 盐 , 味精
1、首先把鸡蛋打散 , 青椒切块 , 锅里放油 , 油热后下蛋 , 翻炒成块即可;
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2、然后把蛋盛出后放油、葱花和青椒 , 加了青椒块翻炒即可;
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3、最后根据个人口味放盐、味精搅拌均匀即可出锅上座开吃啦~
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清香味美 , 简单易学的青椒炒蛋就做好了 , 喜欢的话 , 自己可以动手试试吧~
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大叔小提示
1、一般不把蛋盛出来鸡蛋会老得 , 不好吃 , 不过青椒炒蛋是个例外 , 不盛出来是另一种感觉的好吃;
2、青椒和蛋一起炒也超好吃 , 换成洋葱也好吃家的味道 。