面条▲日本人眼中最好吃的6碗面,中国有3碗,中国网友:最难吃的3碗
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面条是我们的主食之一 , 它不分地区 , 在全国各地都能找到吃面的地方 , 而邻国日本对面条也爱得深沉 , 除了吃刺身、饭团以外 , 就是拉面居多 , 日本为此还选出了世界上最好吃的6碗面 , 中国有3碗 , 网友:中国最难吃的3碗 。
1、四川担担面
它有一定的名气 , 很多刚来四川的人都会想要尝一尝 , 只不过这种面只是在当地流行 , 在其他地区担担面还排不上名号 , 觉得口感上没啥特别的 , 也或许是四川地区好吃的东西太多了 , 所以担担面入不了眼吧 。
2、豚骨拉面
这是日本很有名的一碗面 , 所用的配料十分丰富 , 汤底是精华 , 用的全部都是精心熬制的高汤 。 豚骨拉面在日本料理店都有卖 , 是日本的招牌面 , 在日本的口碑自然也是非常好的 。
3、意大利肉酱面
意面要煮的好吃需要拥有一定的厨艺 , 日本人喜欢吃那种很劲道的面条 , 所以对意面认可度很高 。 不过这种面在中国就不是很受欢迎 , 很多人就当是尝鲜那种 , 不会拿它当主食来吃 , 毕竟我国的面条种类做法众多 , 并不比意大利面要逊色 。
4、老北京炸酱面
看电视剧里演员们吃杂酱面觉得非常美味 , 可是真的尝试了之后 , 中国人会觉得它的形式感大于它的味道 , 只是日本人吃东西很讲究 , 就喜欢那种看着很精致的美食 , 或许也是被炸酱面的摆盘吸引的吧 。
5、乌冬面
乌冬面也是日本本土很流行的面条 , 它要比平常的面条更粗 , 使用的依旧是高汤做? , 日本人会在里面加入一些海鲜 , 整个汤汁就变得十分鲜美 。 它要是放在中国不见得受欢迎 , 可要是去日本旅游 , 就需要好好尝一尝正宗的乌冬面 。
6、兰州拉面
这是一种被“带歪”的面条 , 在中国其他地区总能看到兰州拉面的馆子 , 这碗就是店里的招牌 , 只是真的去了兰州 , 人们真正出名的只是牛肉面 , 并且价格还很便宜 , 它对于兰州人民 , 就像火锅和重庆的关系 。 只是中国人对兰州拉面的味道不是很认可 , 日本人喜欢面条的口味着实有些独特 。
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