家有肥兔酱甜品站 | 不谈感情,只谈杨枝甘露!


白熊想吃杨枝甘露 , 肥兔酱不假思索地说:“放着许留山和满记 , 让我来!”原材料:
1.大芒果1个(要软一点熟一点的啦)
2.从小就喝的某树牌椰汁1盒
3.西米露1.5汤匙(看个人喜好啊 , 我觉得1.5汤匙已经很多啦)步骤:
1.芒果切块 , 备用 。
把芒果两边切开 , 除核 。 果肉内侧横切面刀划方格 , 再捏住两端 , 中指、无名指放置果皮中段 , 往外稍微用力一顶 , 就是下图啦!
把芒果块切下来 , 分两份装好备用 。
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2.榨汁 。
一半芒果块放入榨汁机 , 倒入椰汁 , 一起开打!打碎打融就OK的啦!
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3.准备西米露 。
西米露1.5汤匙放入开水中火慢煮 , 记得要时不时搅拌一下哦 , 小心粘粘成坨 。
看到煮得只剩小白芯了 , 就可以关火啦!关火盖盖子继续焖5—15分钟 , 直到西米露晶莹透亮啵啵啵就行啦 。
用筛子过滤西米 , 再将煮好的西米放入凉白开或凉的纯净水中!记住!冷却的这一步一定不能少!这样西米露才会Q弹饱满哦(′-ω-`)
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最后 , 倒出果汁 , 放入西米露 , 最后放入另一半芒果块 , 好吃的杨枝甘露就做好啦!
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天气炎热 , 明天肥兔酱要做一道苦瓜黄豆脊骨汤 , 清热下火 , 不苦哦!
我是肥兔酱!下期见啦!