炸鸡印度街头的炸鸡炒饭，老板一次做三十人份，炸鸡的厨师功夫真的强炸鸡|炒饭|印度_美食

印度街头的炸鸡炒饭，老板一次准备三十份，炸鸡的厨师忙不过来
【炸鸡印度街头的炸鸡炒饭，老板一次做三十人份，炸鸡的厨师功夫真的强】这印度美食昨天和大家介绍了印度香蕉皮了。今天继续介绍印度的美食。印度食物的味道可以说是见仁见智了，但印度食物的基本上色香味中的第一个“色”没有关系。确实这印度的食物，长得都挺抱歉了。比如印度的咖喱糊还有印度的飞饼等等，颜值真的就挺对不起观众的。但想想我们的臭豆腐和皮蛋好像也就释然了。尊重当地饮食文化。

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而我们今天说的这种印度美食是印度街头饭店里最为常见的美食，也是人气最高的，这种美食大家都很食欲，这个美食叫炸鸡炒饭，这很简单就是炸鸡跟炒饭的一起做的，而做法却很有特点。这店外有两口锅，老板跟厨师一人负责一口锅，厨师是炸炸鸡的，这印度炸鸡的方法跟韩式炸鸡很像，感觉还是很不错。

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当然了这只是肝不错，因为印度炸鸡的口味是很重的，毕竟印度人真的很喜欢重辣重盐还有各种香料，如果直接吃炸鸡那会让你感觉口味真的会怀疑人生。而印度炸鸡的大小都差不多，但做的挺慢的。

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而另外一口锅自然是炒饭的，而老板自然是负责炒饭的，这个炒饭还是很简单，最大的特点就是炒饭的量会很多，一次就是一大锅，足足30多个人够吃，老板会在锅里烧油，油热后将鸡蛋直接打在锅里，倒进去蔬菜才不停的翻炒，让这些蛋液跟蔬菜混合在一起，将米饭都放在进去。

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等这个炸鸡就是等米饭快出锅时候倒进去，这整整一大盆炸鸡，一个不落的都会全放到锅里，这样每一份炒饭都能吃两块炸鸡，而这样炸鸡炒饭也是印度难得的没有变成糊糊的食物，而炸鸡的味道被米饭中和之后还是非常好吃的。这炒饭主要10分钟，而炸鸡厨师就要忙前忙后了。