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臭鳜鱼二百多年前 ， 沿江贵池一带 ， 鱼贩用木桶将鳜鱼装运到歙县 ， 为了防止日久变质 ， 贩子给鱼抹上一层食盐 ， 谁知抵达歙县 ， 鳜鱼已经发出怪味 ， 他们舍不得扔掉 ， 洗净后自己烧着吃 ， 竟是无比的美味 ， 于是 ， 大家都来仿照烧制臭鳜鱼吃 。

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这么看来 ， 每个人都有可能是美食的发明家 ， 你也曾误打误撞出什么新口味吗？

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