甜秋姐美食面粉别只做包子了,教你做特色小零食,酥松香甜,出锅孩子抢着吃( 二 )


甜秋姐美食面粉别只做包子了,教你做特色小零食,酥松香甜,出锅孩子抢着吃
本文插图
食材明细:
80克热水 80克白砂糖 25克 食用油 一个鸡蛋
300克低筋面粉 3克小苏打 一小碗白芝麻
小贴士:
1. 由于不同面粉的吸水性不同 , 所以在和面团的时候自己掌握一下软硬度 。 面稀加点面进去 , 面硬稍稍加点水 。
2. 还有油炸时的油温一定要控制好 。