三农财经播报一位退休生物老教师养生保健秘诀:这两食材就够了
作何:退休生物老教师 王瑞生
人们常说:“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳大夫开药方 。 ”这句名言虽然正确 , 但多数人不知道其中的道理 。 只留与口头 , 有些人虽然偶尔吃上几片 , 由于太少 , 也没有起到养生保健的作用 。
我这里着重说一下 , 为什么要冬吃萝卜夏吃姜 。
按中医说 , 冬天要藏 , 夏天是生长最旺盛的季节 。 按西医说 , 冬天寒凉 , 人们活动量小 , 又吃的好 , 油腻食物比较多 , 容易引起消化不良 。 萝卜含有大量的淀粉酶 , 可以帮助消化 。
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另外 , 萝卜降胀气的功能特别强 , 萝卜煮熟后连水喝了以后上了大隔下能放屁 。 试问消化道畅通了 , 脾胃健康了 , 给其它脏器供足了营养使全身器官都能正常的发挥功能 。 全身各处都健康了 , 那你就自然不找医生开药方了 。
我这里说的萝卜是白萝卜 , 因为只有白萝卜才有这样的功效 。 那为何要夏吃姜呢?
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大家知道 , 夏季天气炎热 , 人们出汗较多 , 失去了大量的阳气 。 阳气按中医说 , 可是你生命的主要特征 , 一旦阳气耗尽 , 生命也就结束 。 姜不但但能温脾养胃 , 而且还能补阳保命 , 用上姜以后失去了阳补足了 , 你就找不找医生麻烦了 。
【三农财经播报一位退休生物老教师养生保健秘诀:这两食材就够了】姜的吃法很多 , 可以当成很多食材的调味佳品来用 。 我这里说的吃法 , 只要是切成片 , 少加点盐 。 煮成姜汤饮用 , 这样既可以补阳 , 又能补充体内的水份 , 还能维持体内电解质的平衡 。 我这里给它改成是:常吃萝卜加上姜永远不叫医生开药方 。
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