厨神食谱「糖醋脆皮豆腐」的做法+配方，豆腐也可以这么好吃，酸甜可口

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豆腐也可以这么好吃，酸甜可口，下次还这么做。主要是做法也简单。糖醋脆皮豆腐的用料
豆腐1块，葱叶2根，淀粉适量，清水少许，食用油适量，芝麻少许，小石窑糖醋汁2罐糖醋脆皮豆腐的做法

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步骤1
首先准备食材。

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步骤2
将豆腐切成1CM厚的扁块。

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【厨神食谱「糖醋脆皮豆腐」的做法+配方，豆腐也可以这么好吃，酸甜可口】
步骤3
将豆腐块包裹一层薄薄的淀粉。

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步骤4
煎锅中放入适量的食用油放入裹好淀粉的豆腐块，开中小火。

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步骤5
两面煎至金黄。

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步骤6
把锅中多余的油倒出去，然后倒入小石窑糖醋汁。

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步骤7
加入少许清水开中火收汁即可。装盘后撒少许芝麻和葱花。

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步骤8
成品图

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步骤9
成品图

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步骤10
成品图糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧
1、本次使用的豆腐比较大一块，如果豆腐小的用1罐糖醋汁就可以了。2、如果清水加多了，可以适当少加一点盐。3、豆腐块切1CM厚，块的大小自已决定。
作者：莎糖家